Los pasados días 11 y 12 de Junio se ha llevado a cabo la segunda semifinal de la 6ª edición de Cocinero del Año México en La Universidad De La Salle Bajío. A esta semifinal llegaron 12 participantes, los cuales […]
La OFVC de Guadalajara presenta la primera edición de la “Semana del Restaurante” Este martes la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara (OFVC) presentó la primera edición de Semana del Restaurante que se realizará en la ciudad del 13 […]
En junio hemos dado la bienvenida a la cocina yucateca con nuestro cuarto festival regional en La Cantina Palacio. En esta ocasión, el chef David Cetina del restaurante La Tradición (Mérida y Ciudad de México) nos deleita con los sabores […]
VIII Edición de Morelia en Boca – Homenaje a la figura gastronómica, Chef Margarita Carrillo – Homenaje a la figura del vino, Dr. Hans Paul Backhoff Escudero – Punto Cero, Zona de Encuentro de la Gastronomía – Mercados y Plazas, […]
*La guía Peñin es la más famosa de España, caracterizada por su precisión y exigencia a lo largo de 27 años. Madrid, España, marzo de 2018.- La Vinícola El Cielo* presentó 13 etiquetas para […]
Guli Hagadol abre sus puertas en Polanco, para presentar una gran variedad de sabores y de tradición. Este restaurante de Urban Fork existe gracias a la visión de Guli Dabas, un apasionado por la cocina árabe. Guli siempre tuvo […]
Cuarta edición de Goût de France/ Good France Organizado por iniciativa de Alain Ducasse y el Ministerio de Asuntos Exteriores y Desarrollo Internacional desde 2015, busca promover la gastronomía francesa y lo sproductos gourmet franceses así como el turismo gastronómico […]
Han pasado diez años desde el inicio del evento Cocinero del Año y Eva García Cuervo está emocionada. Se encuentra en el podio de Estudio Millesime contándonos las muchas enseñanzas a través de estos años, mientras disfrutamos de bocadillos deliciosos […]
Nestlé anunció hoy que ha adquirido una participación mayoritaria en Terrafertil, una compañía que vende alimentos naturales, orgánicos, de origen vegetal y snacks saludables. Esta inversión amplía la presencia de Nestlé en una categoría de rápido crecimiento en América Latina, […]
Vivian Bibliowicz fotógrafa y periodista enogastronómica de origen colombiano, nacionalizada mexicana, vive y trabaja en México hace más de 15 años.
