ESTOS SON LOS 6 RECONOCIMIENTOS A LOS MEJORES RESTAURANTES ITALIANOS DE MÉXICO DURANTE GAMBERO ROSSO TOP ITALIAN WINES ROAD SHOW NUEVO ÉXITO EN MÉXICO El hotel Four Seasons recibió los mejores 200 vinos de Italia el pasado lunes […]
EL LADO B DE LE CHIQUE La Cantina Palacio recibe al chef Jonatán Gómez Luna quién traerá el lado B, con un menú especial, del multipremiado restaurante Le Chique. Calificado como uno de los 50 mejores restaurantes por …
No fue un jueves cualquiera. Tuvimos la visita de Miguel Soltero, chef del restaurante Carolina del Hotel The St Regis Punta Mita en la Ciudad de México. Con cariño y muchas historia de infancia nos llevó de …
Para conmemorar el 110º aniversario del célebre “Caminante”, Johnnie Walker México llevará a cabo una serie de eventos que rendirán tributo a este famoso personaje; además, lanzará una colección de edición limitada integrada por empaques …
Definiendo la identidad del vino mexicano y perspectivas de posicionamiento internacional Desde hace unos años se ha intensificado el interés de vinícolas en México por desarrollar una marca país que permita a los vinos del país …
El evento California Wines se llevó a cabo en días pasados en el Foro Tangañica en la Ciudad de México. Estuvieron presentes alrededor de sesenta bodegas y más de 400 personas tuvieron la suerte de degustar …
En la Central de Abasto más grande del mundo se suma el arte y la gastronomía. Las 327 hectáreas de este centro de distribución atestiguan la apropiacióndel espacio por artistas nacionales einternacionales quienes consiguen que …
Hablo de Carmen Ramírez Degollado conocida por todos como Titita. Me encuentro con su nieto Sebastián Ramírez de 26 años. Se acaba de integrar al grupo del restaurante El Bajío, que hoy cuenta con 17 …
Un nuevo destino gastronómico donde te convertirás en cómplice de una historia de generaciones que crecen en las cocinas de sus madres y abuelas con una filosofía de vida de compromiso y pasión por el …
El MASTER OF WINE y periodista británico TIM ATKIN regresa a Rioja para publicar su cuarto informe monográfico anual de la región –“deliberadamente controvertido”- en el que muestra su “optimismo” respecto al futuro de la …
Vivian Bibliowicz fotógrafa y periodista enogastronómica de origen colombiano, nacionalizada mexicana, vive y trabaja en México hace más de 15 años.
