El vino mexicano tiene un gran potencial para crecer y posicionarse en el mercado internacional. Se estima que hay que plantar otras cinco mil hectáreas para mantenerse en 30% de crecimiento anual. En este momento exportan 5%, pero la intención […]
A lo largo de cinco generaciones (desde 1870) la familia Eguren se ha dedicado al cultivo de las viñas y a la elaboración de los vinos de la Bodega Sierra Cantabria. Han sido merecedores de mucho reconocimiento y premios por […]
Con una reconocida carrera en México como sommelier, Sandra ha comenzado una nueva etapa en su carrera: la creación de vinos personalizados. “ESTE ES UN BUEN momento para hacer etiquetas privadas. Se trata de hacer vinos para un consumidor que ha […]
Con 7 medallas obtenidas para etiquetas de línea y 6 ensambles elaborados para clientes exclusivos, Bodegas y Viñedos de Guadalupe, “Vinos El Cielo” se destaca como la bodega con el mayor número de reconocimientos en este reconocido concurso internacional. […]
Nación de Vinos fue un éxito rotundo. Todos los que asistimos regresamos a casa con un aire de satisfacción. Fue un evento en donde se estuvo relajado y con actitud para aprender. “Nación de Vinos es un espacio de diálogo. […]
Cada vez que llego a Mendoza siento un afán enorme por subirme a un coche y agarrar carretera, y visitar tantos viñedos como me sea posible. Atravieso la ciudad enmarcada con árboles frondosos y sigo las señales hacia el Valle […]
Galicia es un territorio reconocido por la calidad y variedad de sus productos. Sus pescados y mariscos son los más ricos de Europa. En la actualidad, Galicia es un estilo gastronómico gracias al trabajo que se ha hecho para profesionalizar […]
¡Que Joan Roca ha venido a México! ¡Que vamonos a Cancún al Palace Resorts a vivir una experiencia única! Nos dice Jackeline y Claudia de Sello M Studio, responsables de esta aventura. Partimos emocionados por la oportunidad de compartir la […]
*La guía Peñin es la más famosa de España, caracterizada por su precisión y exigencia a lo largo de 27 años. Madrid, España, marzo de 2018.- La Vinícola El Cielo* presentó 13 etiquetas para […]
VIÑEDOS DE LA PATAGONIA El paisaje patagónico deslumbra. Este gran desierto atravesado por ríos, bosques y lagos donde sus valles son fértiles con veranos y primaveras secos y soleados, comprende las provincias de Neuquén, La Pampa, Río Negro, Chubut, Santa […]
Vivian Bibliowicz fotógrafa y periodista enogastronómica de origen colombiano, nacionalizada mexicana, vive y trabaja en México hace más de 15 años.
