La Cantina Palacio de Hierro recibe a Javier Plascencia en esta edición del festival durante el mes de julio. La Ciudad de México se deleita con un menú especial de cocina bajacaliforniana. Javier Plascencia abrió su primer restaurante en Tijuana […]
Imagínate un sol radiante en un cielo azul que ilumina lagos, cascadas y riachuelos. Imagínate que en estos encontrarás mariposas y un extraordinario aviario con todas las especies volando libremente por el parque. IMAGÍNATE una alberca rodeada por un pastoverde reluciente […]
La 26ª edición del Concours Mondial de Bruxelles se llevó a cabo del 2 al 5 de mayo de 2019, en el UCI World Cycling Centre de Aigle, Suiza. Un total de 9,150 vinos, de 46 países productores, compitieron en […]
El Festival MXFEST 2019 Estilo Bajaurbano, reúne a 100 restaurantes y más de 100 Chefs de la Ciudad de México, Guadalajara, Puerto Vallarta, Monterrey, Veracruz, Oaxaca, Puebla y Querétaro. El Festival “MXFEST”, es una iniciativa que busca difundir la cultura […]
Son las seis de la tarde y me encuentro sentada en una mesa privilegiada, justo al borde del Mar de Cortés en el restaurante Sunset Mona Lisa en Cabo San Lucas. Presencio un momento mágico que en pocos lugares de […]
ESTOS SON LOS 6 RECONOCIMIENTOS A LOS MEJORES RESTAURANTES ITALIANOS DE MÉXICO DURANTE GAMBERO ROSSO TOP ITALIAN WINES ROAD SHOW NUEVO ÉXITO EN MÉXICO El hotel Four Seasons recibió los mejores 200 vinos de Italia el pasado lunes […]
EL LADO B DE LE CHIQUE La Cantina Palacio recibe al chef Jonatán Gómez Luna quién traerá el lado B, con un menú especial, del multipremiado restaurante Le Chique. Calificado como uno de los 50 mejores restaurantes por The World´s Best […]
Para conmemorar el 110º aniversario del célebre “Caminante”, Johnnie Walker México llevará a cabo una serie de eventos que rendirán tributo a este famoso personaje; además, lanzará una colección de edición limitada integrada por empaques históricos de distintas épocas. […]
Definiendo la identidad del vino mexicano y perspectivas de posicionamiento internacional Desde hace unos años se ha intensificado el interés de vinícolas en México por desarrollar una marca país que permita a los vinos del país lograr una posición […]
El evento California Wines se llevó a cabo en días pasados en el Foro Tangañica en la Ciudad de México. Estuvieron presentes alrededor de sesenta bodegas y más de 400 personas tuvieron la suerte de degustar extraordinarios vinos en distintos […]
Vivian Bibliowicz fotógrafa y periodista enogastronómica de origen colombiano, nacionalizada mexicana, vive y trabaja en México hace más de 15 años.
