La 26ª edición del Concours Mondial de Bruxelles se llevó a cabo del 2 al 5 de mayo de 2019, en el UCI World Cycling Centre de Aigle, Suiza. Un total de 9,150 vinos, de 46 países productores, compitieron en […]
Sin Comentario
México
MXFEST 2019 ESTILO BAJAURBANO
6 mayo, 2019
El Festival MXFEST 2019 Estilo Bajaurbano, reúne a 100 restaurantes y más de 100 Chefs de la Ciudad de México, Guadalajara, Puerto Vallarta, Monterrey, Veracruz, Oaxaca, Puebla y Querétaro. El Festival “MXFEST”, es una iniciativa que busca difundir la cultura […]
DEL MAR AL PLATO, LOS CABOS
22 abril, 2019
Son las seis de la tarde y me encuentro sentada en una mesa privilegiada, justo al borde del Mar de Cortés en el restaurante Sunset Mona Lisa en Cabo San Lucas. Presencio un momento mágico que en pocos lugares de […]
GAMBERO ROSSO: TOP ITALIAN WINES ROAD
14 marzo, 2019
ESTOS SON LOS 6 RECONOCIMIENTOS A LOS MEJORES RESTAURANTES ITALIANOS DE MÉXICO DURANTE GAMBERO ROSSO TOP ITALIAN WINES ROAD SHOW NUEVO ÉXITO EN MÉXICO El hotel Four Seasons recibió los mejores 200 vinos de Italia el pasado lunes […]
Jonatan Gómez Luna en La Cantina Palacio
13 marzo, 2019
EL LADO B DE LE CHIQUE La Cantina Palacio recibe al chef Jonatán Gómez Luna quién traerá el lado B, con un menú especial, del multipremiado restaurante Le Chique. Calificado como uno de los 50 mejores restaurantes por The World´s Best […]
Para conmemorar el 110º aniversario del célebre “Caminante”, Johnnie Walker México llevará a cabo una serie de eventos que rendirán tributo a este famoso personaje; además, lanzará una colección de edición limitada integrada por empaques históricos de distintas épocas. […]
Into The Wine
20 febrero, 2019
Definiendo la identidad del vino mexicano y perspectivas de posicionamiento internacional Desde hace unos años se ha intensificado el interés de vinícolas en México por desarrollar una marca país que permita a los vinos del país lograr una posición […]
California Wines
19 febrero, 2019
El evento California Wines se llevó a cabo en días pasados en el Foro Tangañica en la Ciudad de México. Estuvieron presentes alrededor de sesenta bodegas y más de 400 personas tuvieron la suerte de degustar extraordinarios vinos en distintos […]
Celebremos los 80 años de una gran mujer
18 febrero, 2019
Hablo de Carmen Ramírez Degollado conocida por todos como Titita. Me encuentro con su nieto Sebastián Ramírez de 26 años. Se acaba de integrar al grupo del restaurante El Bajío, que hoy cuenta con 17 sucursales en la Ciudad de […]
Zona Maco . Actividades paralelas
8 febrero, 2019
VIERNES 8 DE FEBRERO | FRIDAY, FEBRUARY 8 18:00 hrs. Fundación Casa Wabi Este hilo va a tomar la forma de todo lo que devora Dr. Atl 62, Sta María la Ribera, 06400 Cuauhtémoc, CDMX http://casawabi.org/ SÁBADO 9 DE FEBRERO […]
Sobre Mí
Vivian Bibliowicz fotógrafa y periodista enogastronómica de origen colombiano, nacionalizada mexicana, vive y trabaja en México hace más de 15 años.
