Fotógrafa y periodista enogastronómica de origen colombiano, vive y trabaja en Lisboa, Portugal.
Publicaciones Similares

día 39, rambután en vietnam
El Plato Viajero sigue conociendo el mercado central en Hoi An. Esta vez probó el rambután, una fruta deliciosa típica asiática. La…

KIMCHILAND
G A S T R O G R A F Í A KIMCHILAND CÓMO SE REINVENTA LA CLÁSICA COL ENCURTIDA DE…

día 45, oblea con cacahuate en hoi an
Una delicia de oblea con caramelo y cacahuates en las calles de Hoi An. Los vietnamitas comen dulce pero no como…

Comida de Plástico Japón
La industria japonesa dedicada a replicar alimentos es tan rara como provechosa. La avenida Kappabashi de Tokio concentra varias tiendas que…