FAUNA MECA CULINARIA EN EL VALLE
David Castro Hussong, gran talento ensenadense, ejecuta con maestría una cocina creativa que denota una constante búsqueda en el entorno donde…
México se posiciona por segundo año consecutivo como el país con mayor número de representantes en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2018, presentada por S.Pellegrino y Acqua Panna
Por segundo año consecutivo, México se posiciona como el país con el mayor número de representantes (11) dentro de la lista…
BEYOND BORDERS MERCADO, ARTE Y GASTRONOMÍA EN SAN MIGUEL DE ALLENDE
MAG es uno de los mejores festivales de México donde se logra crear un vínculo estrecho entre la gente, el arte…
MAURO COLAGRECO-MIRAZUR
Mauro Colagreco se descubre a sí mismo cuando encuentra la libertad de creación, que le da el contraste del mar y…
Pía León recibe el premio elit® Vodka Latin America’s Best Female Chef 2018
La chef peruana Pía León es copropietaria de Central y chef-propietaria de Kjolle, ambos en Lima. Su investigación y uso de…
Hotel Matilda presenta el “Girl Power” en su Cena Anual de Día de Muertos con talentosas Chefs y Maestra Tequilera
La celebración del día de muertos en el Hotel Matilda se enfocará este año en el “girl power” durante el evento,…
DESDE XOCHIMILCO CON SABOR- EDUARDO GARCÍA
Eduardo García cocina con el alma. Es obsesivo y cuida con pasión lo que ha construido. Respeta la calidad del producto…
Cascabel Y Casa Madero
Lula Martín del Campo marida vinos de Casa Madero con sus platillos en este mes patrio en el restaurante Cascabel ubicado en…
Pronto será Millesime GNP 2018
Chefs de la Globalización en Millesime GNP 2018 El mundo se mueve al ritmo que marca la globalización y en…
CHILENO BAY RESORTS DE FIESTA
Apenas está amaneciendo, abro la ventana de la habitación y respiro profundamente. El aire está limpio y huele a mar. Estoy…
Agua de Vid en el Valle de Guadalupe
La innovación en el Valle de Guadalupe no acaba, visitamos el hotel Agua de Vid en Ensenada y encontramos el fantástico…
Casa Dragones e importantes chefs de México y el mundo celebran el aniversario de Criollo
Una cena-maridaje con diversos platillos y bebidas exclusivas fue la protagonista de esta celebración. El pasado 11 de agosto el restaurante…