Biodiversidad, medio ambiente y sociedad

Vivian Bibliowicz

Fotógrafa y periodista enogastronómica de origen colombiano, vive y trabaja en Lisboa, Portugal.

PorVivian Bibliowicz 19 de julio de 2016

Atalaya Chef Atzín Santos Desde sus 16 años está involucrado en el mundo gastronómico. Ha pasado por distintos trabajos como bodeguero,…

PorVivian Bibliowicz 7 de julio de 20237 de julio de 2023

Hans Neuner, del restaurante Ocean con dos estrellas Michelin localizado en el Vila Vita Parc resort en Algarve (Porches), recibe a…

América

PorVivian Bibliowicz 20 de febrero de 2015

PorVivian Bibliowicz 29 de enero de 2019

Maison Pic opera desde 1936 en Valence, sureste de Francia. La bisabuela de Anne-Sophie Pic trabajó en L’Auberge du Pin en…

PorVivian Bibliowicz 13 de octubre de 2018

La chef peruana Pía León es copropietaria de Central y chef-propietaria de Kjolle, ambos en Lima. Su investigación y uso de…

Destilados | Vino

PorVivian Bibliowicz 27 de junio de 2018

Del 18 al 21 de junio se dió a cabo el festival de jerez en la Ciudad de México. El Consejo Regulador…

Publicaciones Similares