El gran espectáculo llamado Millesime
Este año hizo hincapié en la tecnología que permitió personalizar las experiencias a través de aplicaciones y registros virtuales. Una vez…
FAUNA MECA CULINARIA EN EL VALLE
David Castro Hussong, gran talento ensenadense, ejecuta con maestría una cocina creativa que denota una constante búsqueda en el entorno donde…
Alice Waters recibe el premio Parabere Care Award
Alice Waters, chef reconocida mundialmente por su trabajo en gastronomía a través de su restaurante Chez Panisse, y aplaudida por sus…
EL CHEF JESÚS ESCALERA, DE GUADALAJARA, ES ELEGIDO COMO EL LATIN AMERICA’S BEST PASTRY CHEF 2018
Jesús Escalera de La Postrería en Guadalajara, México, gana el Latin America’s Best Pastry Chef Award, patrocinado por República del…
México se posiciona por segundo año consecutivo como el país con mayor número de representantes en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2018, presentada por S.Pellegrino y Acqua Panna
Por segundo año consecutivo, México se posiciona como el país con el mayor número de representantes (11) dentro de la lista…
YA CASI ES MILLESIMEGNP 2018
Millesime GNP presenta en 2018 un evento diferente e interactivo donde la alta gastronomía continúa siendo el nexo principal, haciendo hincapié…
Cocktail Week- La coctelería más allá de las barras
Batalla de coctelería durante Cocktail Week con tres cocteles clásicos con Zacapa Ámbar: Cuba Libre, Mojito y Daiquirí Tres equipos de…
Manu en Curitiba gana el premio Miele One To Watch en los Latin America’s 50 Best Restaurants 2018
Latin America’s 50 Best Restaurants anuncia su tercer premio especial de la temporada: el Miele One To Watch Award, que…
BEYOND BORDERS MERCADO, ARTE Y GASTRONOMÍA EN SAN MIGUEL DE ALLENDE
MAG es uno de los mejores festivales de México donde se logra crear un vínculo estrecho entre la gente, el arte…
MAURO COLAGRECO-MIRAZUR
Mauro Colagreco se descubre a sí mismo cuando encuentra la libertad de creación, que le da el contraste del mar y…
Pía León recibe el premio elit® Vodka Latin America’s Best Female Chef 2018
La chef peruana Pía León es copropietaria de Central y chef-propietaria de Kjolle, ambos en Lima. Su investigación y uso de…
DESDE XOCHIMILCO CON SABOR- EDUARDO GARCÍA
Eduardo García cocina con el alma. Es obsesivo y cuida con pasión lo que ha construido. Respeta la calidad del producto…