Jonatan Gómez Luna en La Cantina Palacio
EL LADO B DE LE CHIQUE La Cantina Palacio recibe al chef Jonatán Gómez Luna quién traerá el lado B, con…
The St. Regis Punta Mita visita la Ciudad de México para dar a conocer los sabores del nuevo Signature Chef del restaurante Carolina
No fue un jueves cualquiera. Tuvimos la visita de Miguel Soltero, chef del restaurante Carolina del Hotel The St Regis Punta Mita…
En la Central de Abasto más grande del mundo se suma el arte y la gastronomía
En la Central de Abasto más grande del mundo se suma el arte y la gastronomía. Las 327 hectáreas de este…
Celebremos los 80 años de una gran mujer
Hablo de Carmen Ramírez Degollado conocida por todos como Titita. Me encuentro con su nieto Sebastián Ramírez de 26 años. Se…
BOGOTÁ GENERA UN RUIDO MUY SABROSO Conoce el panorama de Bogotá, sin pretensiones y con propuestas comprometidas con la recuperación de los sabores de siempre.
Chefs como Harry Sasson, Leonor Espinosa, Jorge y Mark Rausch fueron la punta de lanza para que la escena gastronómica…
Maison Pic
Maison Pic opera desde 1936 en Valence, sureste de Francia. La bisabuela de Anne-Sophie Pic trabajó en L’Auberge du Pin en…
Puerto Banús en Paseo de las Palmas sorprende
Dave Harari, chef propietario del restaurante Puerto Banún ubicado en Paseo de Las Palmas, encontró desde muy pequeño su gusto por…
RESTAURANT MIRAZUR AWARDED THE ULTIMATE THREE STARS FROM MICHELIN
Restaurant Mirazur has been awarded a third Michelin star in the 2019 edition of the prestigious Michelin Guide France at today’s…
FAUNA MECA CULINARIA EN EL VALLE
David Castro Hussong, gran talento ensenadense, ejecuta con maestría una cocina creativa que denota una constante búsqueda en el entorno donde…
México se posiciona por segundo año consecutivo como el país con mayor número de representantes en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2018, presentada por S.Pellegrino y Acqua Panna
Por segundo año consecutivo, México se posiciona como el país con el mayor número de representantes (11) dentro de la lista…
BEYOND BORDERS MERCADO, ARTE Y GASTRONOMÍA EN SAN MIGUEL DE ALLENDE
MAG es uno de los mejores festivales de México donde se logra crear un vínculo estrecho entre la gente, el arte…
MAURO COLAGRECO-MIRAZUR
Mauro Colagreco se descubre a sí mismo cuando encuentra la libertad de creación, que le da el contraste del mar y…