Pablo Mata, Sommelier
No tenía idea del mundo de los vinos, pero el comenzar a trabajar en un restaurante le hizo acercarse a esta…
Foodie Nuevo Orleans
No es un secreto que la cocina de Nueva Orleans está considerada como una de las más auténticas de Estados Unidos….
Millesime Xperience. Experiencias a la medida
Para vivir una experiencia inolvidable cada vez que tengas un evento, acude a los expertos. Millesime Xperience tiene todas las herramientas…
Morelia en Boca, Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México
Morelia en Boca El Festival Internacional de Gastronomía y Vino de México, Morelia en Boca, celebra su 9ª edición retomando dos…
Los Angeles Rocks
Muchas veces la obsesión hace milagros. Llevaba un tiempo sin poder sacarme de la cabeza visitar L.A. Sin pensarlo más encontré…
San Pellegrino Young Chef 2020 Noticias de Parabere Forum
During this year’s edition of the Parabere Forum, S.Pellegrino announced landmark changes to the international talent competition S.Pellegrino Young Chef. As…
Jonatan Gómez Luna en La Cantina Palacio
EL LADO B DE LE CHIQUE La Cantina Palacio recibe al chef Jonatán Gómez Luna quién traerá el lado B, con…
The St. Regis Punta Mita visita la Ciudad de México para dar a conocer los sabores del nuevo Signature Chef del restaurante Carolina
No fue un jueves cualquiera. Tuvimos la visita de Miguel Soltero, chef del restaurante Carolina del Hotel The St Regis Punta Mita…
Celebremos los 80 años de una gran mujer
Hablo de Carmen Ramírez Degollado conocida por todos como Titita. Me encuentro con su nieto Sebastián Ramírez de 26 años. Se…
Niddo, nuevo destino gastronómico
Un nuevo destino gastronómico donde te convertirás en cómplice de una historia de generaciones que crecen en las cocinas de sus…
BOGOTÁ GENERA UN RUIDO MUY SABROSO Conoce el panorama de Bogotá, sin pretensiones y con propuestas comprometidas con la recuperación de los sabores de siempre.
Chefs como Harry Sasson, Leonor Espinosa, Jorge y Mark Rausch fueron la punta de lanza para que la escena gastronómica…
Maison Pic
Maison Pic opera desde 1936 en Valence, sureste de Francia. La bisabuela de Anne-Sophie Pic trabajó en L’Auberge du Pin en…