Chefs como Harry Sasson, Leonor Espinosa, Jorge y Mark Rausch fueron la punta de lanza para que la escena gastronómica…
Por segundo año consecutivo, México se posiciona como el país con el mayor número de representantes (11) dentro de la lista…
Latin America’s 50 Best Restaurants anuncia su tercer premio especial de la temporada: el Miele One To Watch Award, que…
Leonor Espinosa ha salido de la intimidad de sus fogones. Se arremangó la blusa y se internó en las comunidades indígenas…
LA CAPITAL COLOMBIANA SE VIVE DE OTRA MANERA La ciudad principal de Colombia está rodeada de montañas verdes que contrastan con…
Nestlé anunció hoy que ha adquirido una participación mayoritaria en Terrafertil, una compañía que vende alimentos naturales, orgánicos, de origen vegetal…
MAIDO, el restaurante de Mitsuharu Tsumura, localizado en Lima,Perú,es el número 1 de la lista de los Latin America’s 50 Best…
Leonor Espinosa, dueña y chef del restaurante Leo en Bogotá, ha desarrollado una cocina basada en los productos locales y sabores…
LA CHEF LEONOR ESPINOSA GANADORA DEL BASQUE CULINARY WORLD PRIZE 2017 En un evento celebrado en Ciudad de México, la chef…