Quintonil y Pujol en la Lista 50 Best Restaurants 2018
Los Restaurantes Mexicanos que forman parte de The World’s 50 Best Restaurants 2018 Los chefs mexicanos repiten la hazaña y ubican…
TECNOLOGÍA A LA MESA- WINE ADVISOR
Nació en Perú y lleva 32 años viviendo en México. Estudió administración en el Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM)….
NACIÓN DE VINOS
Nación de Vinos fue un éxito rotundo. Todos los que asistimos regresamos a casa con un aire de satisfacción. Fue un…
PUERTO MÁGICO MARSELLA, FRANCIA
La luz de Provenza envuelve completamente el puerto y lo llena de un aura que hipnotiza a cualquiera que lo contemple….
América | Gastronomía | Vino
MENDOZA UN DESTINO PARA DISFRUTAR DE UN SOLO TRAGO
Cada vez que llego a Mendoza siento un afán enorme por subirme a un coche y agarrar carretera, y visitar tantos…
Cata de cervezas en Estudio Millesime by American Express
Sergio Sandoval de Cebada Malteada nos guió en una cata de cervezas extraordinarias en el Estudio Millesime, en la Ciudad de…
Semifinal Guanajuato Cocinero del Año México 2017-2019
Los pasados días 11 y 12 de Junio se ha llevado a cabo la segunda semifinal de la 6ª edición de…
Semana del Restaurante en Guadalajara 13-23 de julio
La OFVC de Guadalajara presenta la primera edición de la “Semana del Restaurante” Este martes la Oficina de Visitantes y Convenciones…
Wines of Argentina en Cambalache: El Mapa del Malbec
El 6 de junio fue un día especial. Tuvimos el privilegio de participar en una comida maridaje organizada por Wines of…
Alfombra Roja 2018 El Conocedor
Alfombra Roja de la revista El Conocedor es uno de los eventos más esperados del año. Reúne a un grupo selecto…
Armónico : un nuevo gin mexicano a la vista
Andrés Valverde Osornio es maestro destilador y cervecero. Empezó con la industria de la cerveza artesanal hace cinco años. Por curiosidad,…
Carmela y Sal nos invita a comer canciones
Gabriela Ruiz, chef del restaurante Carmela y Sal, nos propuso una noche muy especial. Nos llevó de la mano, pasito a…