Algarve, más allá de las playas
Quinta do Francés es el sueño de Patrick Agostini y su esposa Fatima. Una pareja apasionada joven y fuerte que se instaló…
PLANO
De cuando me enamoré de una trucha suspendida sobre el fuego Cocinar con técnica está sub valorizado. Muchas veces la gente…
COCINAS VINCULADAS AL TERRITORIO
Aromas francos que saben a tierra y vid para aficionados a la buena mesa. Somos los lugares que habitamos. Acá unas…
Destilados | Europa | Noticias
Liquid Lounge Bar en Estoril, Portugal
Liquid Lounge, un bar en Estoril para disfrutar de buenos cocteles con una vista privilegiada y con una novedad exclusiva de…
Bahr, meca gastronómica en Lisboa
Una gastronomía para comensales exigentes que conocen la diferencia entre un producto excelente y uno mediocre se crea desde la relación…
GASTRONOMIKA 2019 SIGLOS DE HISTORIA Y CULTURA LOCAL
La gastronomía de San Sebastián en el País Vasco, es muy diversa, combina recetas de mar y montaña. No hay lugar…
Salón del Vino Italiano en México
El pasado 21 de octubre se inauguró la 7a edición del Salón del Vino Italiano en México. En esta ocasión, contaron…
CUCHILLERÍA DE PRIMERA – Laguiole
La Forge de Laguiole se ha labrado una reputación de prestigio en la tradición de la cuchillería del mundo. Un producto…
Europa | Gastronomía | Vino
Se busca la copa perfecta- Food &Wine
LAS COPAS PUEDEN MEJORAR O EMPEORAR UN VINO. PARA COMPROBARLO, UN GRUPO DE SOMMELIERS ‘CATARON’ SU EFECTO EN LÍQUIDO. POR VIVIAN…
Mirazur, by chef Mauro Colagreco, voted number one in the world at The World’s 50 Best Restaurant Awards
The world recognises this maverick chef and his cuisine without borders Mirazur, the three Michelin starred restaurant of Chef Patron Mauro…
THIBAULT GAGEY- MAISON LOUIS JADOT
THIBAULT GAGEY MAISON LOUIS JADOT Nació en París en 1984. Creció en Borgoña, lo cual lo hizo conocer a fondo la…
TIM ATKIN MW ENSALZA A LOS VINOS DE GÓMEZ CRUZADO ENTRE LOS MEJORES DE RIOJA EN SU INFORME ANUAL DE LA REGIÓN
El MASTER OF WINE y periodista británico TIM ATKIN regresa a Rioja para publicar su cuarto informe monográfico anual de la…