Yolcan y Tequila Casa Dragones unen esfuerzos para salvar a las chinampas en Xochimilco
Yolcan y Tequila Casa Dragones unen esfuerzos para salvar a las chinampas en Xochimilco Los más prestigiosos chefs de la CDMX…
Carmen “Titita” Ramírez da inicio a la deliciosa y tradicional temporada de Chiles en Nogada en Restaurante El Bajío
El Bajío, restaurante fielmente dedicado a la cocina mexicana y sus tradiciones, dio inicio a la deliciosa temporada de Chiles…
Festival Cocina del Caribe Mexicano con el chef Xavier Pérez Stone
La Cantina Palacio presentó su sexto festival regional “Cocina del Caribe mexicano” a cargo del chef Xavier Pérez Stone del…
VI FORO MUNDIAL DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA
Viva la cocina mexicana en Norteamérica El Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana, es el evento que anualmente convoca a los…
EL CHEF ESCOCÉS JOCK ZONFRILLO GANADOR DEL BASQUE CULINARY WORLD PRIZE 2018
En un evento celebrado en Modena, el chef escocés Jock Zonfrillo ha sido proclamado ganador del Basque Culinary World Prize 2018;…
Destinos | Europa | Gastronomía | Restaurantes | Vino
PEQUEÑO PARAÍSO Mentón, Francia
Este bello pueblo de la Riviera Francesa, situado en la región de Provenza, Alpes – Costa Azul, se asoma al mar…
KIMCHILAND
G A S T R O G R A F Í A KIMCHILAND CÓMO SE REINVENTA LA CLÁSICA COL ENCURTIDA DE…
La Gloutonnerie renovada
Asistimos a una gran fiesta para celebrar el nuevo look que tiene La Gloutonnerie y brindar por los 10 años de…
PERLAS DE LA GASTRONOMÍA TAPATÍA
Decenas de restaurantes deliciosos tanto clásicos como emergentes, vida nocturna con bares originales, música, arte y buena vibra. Sobran razones para realizar una…
Kumoto by Tori Tori
Kumoto by Tori Tori, un rincón auténtico de Japón Abre la nueva apuesta culinaria de Tori Tori en Ciudad de México, Kumoto…
IL PAGLIACCIO: ANTHONY GENOVESE
Anthony Genovese es un hombre que sabe de nostalgia. Aprecia la simplicidad de la tierra, reconoce el producto y lo respeta….
Morelia en Boca 2018, Octava edición
La Villa Gourmet se llenó de color.Productores locales, chefs, sommeliers, cocineras tradicionales y líderes de la industria convivieron estos tres días…