Culinary Backstreets Porto
Sabemos que para conocer una ciudad, lo mejor es hacerlo de la mano de un local que sabe cómo…
Aura Dim Sum. La metamorfosis del sabor en pequeños bocados
Una cocina que habla de la vida y de los afectos abrió sus puertas en una esquina en Alfama llena de…
Casa Reîa Un soplo de aire fresco en la costa de Caparica
Es mediodia y entran las ganas de comer y beber. Estar frente al mar con una copa en una mano y…
La carta de Tapisco tiene novedades
T La carta del restaurante Tapisco tiene novedades. Nuevos platos están completando la propuesta del chef Henrique Sá Pessoa quien conjuntamente…
Europa | Gastronomía | Restaurantes | Vino
Howard’s Folly donde el arte y el vino conviven
En un día soleado de verano recorremos la carretera hacia Alentejo sembrada de alcornoques y nos aproximamos a Estremoz en donde…
Kappo en Cascais, un antiguo pueblo de pescadores cerca de Lisboa
Vivian Bibliowicz, nuestra columnista gastronómica en Portugal nos lleva a conocer uno de los restaurantes más finos y sofisticados de Portugal…
Conceito
Estuvimos de visita en Bicesse, una zona residencial donde se encuentra el restaurante Conceito donde asistimos a un cuatro manos muy peculiar…
Azores, Cocineros de Paisajes
Llueven delicias en las islas Azores y el chef Tiago Emanuel Santos nos lleva de la mano por la isla São…
Consiglio de Sicilia, Un encuentro único
Vivian Bibliowicz nos lleva a conocer Sicilia, una isla italiana de ensueño y también a comer en Il Consiglio restaurante…
Soão Taberna Asiática
En el barrio de Alvalade existe un restaurante asiático llamado Soão con platillos de culturas de Japón, India, China, Vietnam, Tailandia…
Destinos | Europa | Gastronomía | Vino
AZORES WINE COMPANY DONDE LA PASIÓN COMBINADA CON LOCURA LOGRA GRANDES VINOS
Azores Wine Company fue creada en 2014 por los socios Antonio Maçanita, Filipe Rocha y Paulo Machado quienes dieron un empuje…
Fogo a cuatro manos
El chef Alexandre Silva(Fogo, Loco) invitó al chef Ricardo Nogueira, del restaurante Mugasa, para venir a Lisboa a trabajar en conjunto el…