Bistró 83- Festival Nuevos Sabores de Francia
La tarde de ayer fue única. Tuvimos la oportunidad de degustar platillos franceses acompañados de excelentes vinos. Aprovechen este privilegio durante tres…
IL PAGLIACCIO: ANTHONY GENOVESE
Anthony Genovese es un hombre que sabe de nostalgia. Aprecia la simplicidad de la tierra, reconoce el producto y lo respeta….
Morelia en Boca 2018, Octava edición
La Villa Gourmet se llenó de color.Productores locales, chefs, sommeliers, cocineras tradicionales y líderes de la industria convivieron estos tres días…
Quintonil y Pujol en la Lista 50 Best Restaurants 2018
Los Restaurantes Mexicanos que forman parte de The World’s 50 Best Restaurants 2018 Los chefs mexicanos repiten la hazaña y ubican…
TECNOLOGÍA A LA MESA- WINE ADVISOR
Nació en Perú y lleva 32 años viviendo en México. Estudió administración en el Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM)….
PUERTO MÁGICO MARSELLA, FRANCIA
La luz de Provenza envuelve completamente el puerto y lo llena de un aura que hipnotiza a cualquiera que lo contemple….
Carmela y Sal nos invita a comer canciones
Gabriela Ruiz, chef del restaurante Carmela y Sal, nos propuso una noche muy especial. Nos llevó de la mano, pasito a…
El Celler de Can Roca Experience en Cancún
¡Que Joan Roca ha venido a México! ¡Que vamonos a Cancún al Palace Resorts a vivir una experiencia única! Nos dice…
Tradición artesanal en manos de Paul Bentley
Tradición artesanal en manos de Paul Bentley, chef australiano. Gran profundidad de sabor para disfrutar, sin preguntas ni debates. DE LA…
Europa | Gastronomía | Restaurantes | Vino
JOSÉ AVILLEZ
El chef José Avillez, una de las figuras culinarias más importantes de Portugal, respira pura calidez humana. Su mirada directa invita…
BOGOTÁ HASTA LA COCINA
LA CAPITAL COLOMBIANA SE VIVE DE OTRA MANERA La ciudad principal de Colombia está rodeada de montañas verdes que contrastan con…
Zoku abre sus puertas con una nueva cara
VIVE LA EXPERIENCIA DE UN IZAKAYA EN ZOKU Después de una breve pausa por remodelación, Zoku abrió nuevamente sus puertas con…