El Bajío en el Centro Histórico
En la que fuera la última casa habitada por el expresidente Antonio López de Santa Anna, El Bajío ofrece una experiencia …
Inauguración Ajoblanco, Cocina Mediterránea Española
Ajoblanco abrió sus puertas al público el pasado 5 de septiembre de 2019, para presentar todo el sabor del mediterráneo español….
La Cocinoteca en Cantina Palacio durante todo agosto
La Cantina Palacio de Hierro presenta la cocina del chef Juan Emilio Villaseñor. Durante todo el mes de agosto podrás degustar…
House MX. Un mundo de hamburguesas para chuparse los dedos
No hay que ser un declarado amante de hamburguesas para disfrutarla a plenitud. Lo importante es descubrir una hamburguesa bien hecha…
La Liste 2019
¿Qué es LA LISTE? LA LISTE proporciona una clasificación objetiva de los restaurantes más destacados del mundo, con un algoritmo de…
Mirazur, by chef Mauro Colagreco, voted number one in the world at The World’s 50 Best Restaurant Awards
The world recognises this maverick chef and his cuisine without borders Mirazur, the three Michelin starred restaurant of Chef Patron Mauro…
Pablo Salas, chef del restaurante Amaranta, en La Cantina de Palacio de Hierro
La Cantina Palacio, comparte cocina con el Chef mexiquense Pablo Salas durante el mes de mayo. Pablo Salas, Chef del restaurante…
DEL MAR AL PLATO, LOS CABOS
Son las seis de la tarde y me encuentro sentada en una mesa privilegiada, justo al borde del Mar de Cortés…
Atalaya Siempre un deleite gastronómico
«Siempre he dicho que México y España han estado unidos toda la vida. Atalaya lleva 20 años y lo acabamos de…
Pablo Mata, Sommelier
No tenía idea del mundo de los vinos, pero el comenzar a trabajar en un restaurante le hizo acercarse a esta…
Los Angeles Rocks
Muchas veces la obsesión hace milagros. Llevaba un tiempo sin poder sacarme de la cabeza visitar L.A. Sin pensarlo más encontré…
San Pellegrino Young Chef 2020 Noticias de Parabere Forum
During this year’s edition of the Parabere Forum, S.Pellegrino announced landmark changes to the international talent competition S.Pellegrino Young Chef. As…