Ponto Parágrafo, Pét Nat del chef Rui Rebelo
Dos amigos se unen para crear en conjunto un vino para disfrutar: Rui Rebelo, chef de Terraço Editorial, y Pedro Mota,…
Relais & Châteaux, Inspiración para viajar a gusto
Existen 580 propiedades que son parte de esta asociación alrededor del mundo dedicadas a cumplir los deseos de aquellos que…
Obicà tiene un nuevo menú
El restaurante Obicà localizado en Principe Real llegó a Portugal en 2021 y trajo tanto para Lisboa como a Porto,…
Companhia de Vinhos dos Profetas e dos Villões
La complicidad de dos socios y amigos, Antonio Maçanita e Nuno Farias, se respira en la sala de cata en el…
Esquina do Avesso, un restaurante con espíritu de exploración insaciable
Ricardo Dias puede estar paseando en su skateboard o tocando la guitarra en una mañana cualquiera. Hoy lo encontramos con las…
Haute Fromagerie, maravilhosos quesos primium por Roland Barthélemy
Asistimos al lanzamiento de Haute Fromagerie en la embajada de Francia en Lisboa y compartimos una mañana muy agradable aprendiendo sobre…
Aponiente donde se abren caminos al futuro de la comida
Con los pies en la tierra y el corazón en el mar y con una cuota inmensa de obsesión y convicción,…
Gastronomía | Noticias | Vino
Clube Alegrete 1375 por Susana Esteban
Susana Esteban lanza Clube Alegrete 1375 con su amigo y socio António Menano. Producciones pequeñas de vides muy mimadas y exclusivas…
Locale Firenze donde las reglas no existen y se celebra la libertad
Una buena manera de conocer una ciudad es a través de su gastronomía. Nos dejamos llevar de la mano de Simone…
El restaurante Oro construye un nuevo lenguaje gastronómico inspirado en los productos de la laguna veneciana
En Venecia, un lugar de ensueño con una larga historia de intercambio comercial y cultural donde se tejen historias de artistas,…
La Loggia de Villa San Michele donde se contempla la expresión del territorio Toscano
Alessandro Cozzolino es oriundo de Caserta, a 32 kilómetros al norte de Nápoles. Amante de la gastronomía desde temprana edad, decide…
Emme on fire en el Hotel Immerso de Ericeira
El viernes 29 de septiembre estuvo ardiente en Ericeira. El restaurante Emme del hotel Immerso prendió los motores para realizar un…