Diálogos de Cocina
Diálogos de Cocina lanza la sexta edición de su congreso en torno a una “cocina de código abierto” El…
Hédoné Experience en Eloise
Hédoné Experience Anoche vivimos la experiencia Hédoné en Eloise. Cuatro grandes chefs dispuestos a preparar delicias y alegrarnos la existencia: Gregory…
Escuela Mexicana de Té- Ceremonia del té
Escuela Mexicana de Té Reina Sakao, tercera generación de productores de matcha (té en polvo) espera a sus invitados junto a…
Restaurante Romina
Romina, un restaurante en Polanco donde se da felicidad a borbotones. Es un día de semana normal. Atravieso la ciudad hasta llegar…
Zoku / Kaye- Hiroshi Kawahito y Pedro Martín ronqueo del atún
Hace algunos días presencié el Arte milenario del despiece del atún en el restaurante Zoku by Hiroshi, ubicado en la Colonia…
El Diario de Tita por Laura Esquivel
En el mes de mayo de 2016, se lanzó el libro, El diario de Tita, por Laura Esquivel, continuación de la…
Ricardo Sanz- Kabuki en Estudio Millesime
El miércoles pasado fue noche japonesa en Estudio Millesime, el lugar favorito de clientes Centurion American Express y empresas que realizan…
Restaurante Atalaya
Atalaya Chef Atzín Santos Desde sus 16 años está involucrado en el mundo gastronómico. Ha pasado por distintos trabajos como bodeguero,…