Senhora da Rosa Hotel, una tradición en el archipiélago de Azores
La isla de São Miguel, la más grande del archipiélago de Azores, es el escenario perfecto para vacacionar rodeado de aguas…
Casa Davolta
Hay veces que los platillos simples son los que cuentan las mejores historias. Pero también es cierto que dominar esa aparente…
Izakaya Cascais
Los japoneses también tienen tascas. Se llaman izakayas y las frecuentan a diario después del trabajo. Es ahí donde se relajan de un …
Cavalariça Évora. Un beso a la tierra alentejana.
Conseguir el punto exacto de un plato es el resultado de muchas horas de trabajo porque cada preparación está…
Aura Dim Sum. La metamorfosis del sabor en pequeños bocados
Una cocina que habla de la vida y de los afectos abrió sus puertas en una esquina en Alfama llena de…
Casa Reîa Un soplo de aire fresco en la costa de Caparica
Es mediodia y entran las ganas de comer y beber. Estar frente al mar con una copa en una mano y…
La carta de Tapisco tiene novedades
T La carta del restaurante Tapisco tiene novedades. Nuevos platos están completando la propuesta del chef Henrique Sá Pessoa quien conjuntamente…
Europa | Gastronomía | Restaurantes | Vino
Howard’s Folly donde el arte y el vino conviven
En un día soleado de verano recorremos la carretera hacia Alentejo sembrada de alcornoques y nos aproximamos a Estremoz en donde…
El Plato de mi Vida Marlene Vieira
Con curaduría de The Collection by Observador Lifestyle, “O Prato da Minha Vida” es un evento que se da a cabo…
Sala de Corte luce la carne de razas portuguesas
S Cada quincena sucede algo especial en Sala de Corte. Las razas autóctonas portuguesas brillan entre las otras grandes opciones que…
Kappo en Cascais, un antiguo pueblo de pescadores cerca de Lisboa
Vivian Bibliowicz, nuestra columnista gastronómica en Portugal nos lleva a conocer uno de los restaurantes más finos y sofisticados de Portugal…
Valentino Cassanelli, chef del restaurante Lux Lucis en la Toscana
Lux Lucis, está ubicado dentro del hotel Principe Forte dei Marmi en Lucca, una pequeña ciudad en la Toscana, Italia.* Vivian…